あさくらの郷土料理コンテスト
平成22年10月16日(土)福岡県朝倉市山田三連水車の里あさくらにて
(とれたて できたて あさくらの郷土料理コンテスト)が開催された
応募条件は、朝倉市、筑前町、東峰村の特産品で(博多万能ねぎ、博多なす、アスパラガス、かき、なし、ゆず、とよみつひめ、牛乳の9品から選んで、1品以上使用することが
条件である。
博多万能ねぎ部会からは部会長婦人、羽野初美さん、副部会長夫人、平田由香里さん2名が参加された
会場はたくさんの人であふれ、朝倉特産を使用した料理がたくさん出品された
AM11:00から開会式および試食会が行われ、審査員6名、一般審査員50名の投票にて最優秀賞1名、優秀賞2名、特別賞3名が選ばれた
たくさん出品された料理の中から食べる万能ねぎラー油が見事最優秀賞に輝いた
見事最優秀賞に選ばれた作品は博多万能ねぎ部会長婦人、羽野初美さんの作品である。